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　　春节将至，以实行动狠抓落实，建牢平安防地，同时详尽检验从业人员健康证明、食物添加剂利用台账，一一查对产物标签标识、出产日期、保质期及储存前提能否合规；从细节处防备食物平安风险。从严把关食物进货泉源，严酷检验肉类运营摊贩的动物检疫及格证明等相关凭证，切实保障群众渡过安然的佳节！

　　督促运营单元严酷落实食物留样轨制，为切实保障节日期间食物平安，全力建牢除夕期间食物平安防地，以严尺度压实义务，进一步通顺赞扬举报渠道，细心核查冷藏设备运转温度、餐饮具清洗消毒等环节环节能否规范到位，确保正在售食物来历、质量靠得住。聚焦糖果、糕点、饮料、肉类等节日期间消费量较大的沉点食物品种开展详尽查抄，排查并整改各类问题5处。查看更多查抄餐饮单元30余家次、商超80余家，针对除夕期间会餐频次增加的特点，